Board logo

标题: [转帖] 上海-大渔日本料理 [打印本页]

作者: 风萧    时间: 2007-2-2 21:36     标题: 上海-大渔日本料理

说到吃正宗的日本料理.还是以海鲜为主的.但量少价高总让人望而却步
朋友介绍我这个自助式日本料理.来一次就爱上了.理由么..你看了就知道!

  



  

这是4-5人位的塌塌米包间.进去要换拖鞋噢.

如果你坐不惯这种.也有传统的包间.最多可容纳8-9人

  朋友三五聚餐.要包间最好打电话提前预定.不设最低消费.没有时间限制.

  关键的价格还没说呢.哈哈.每人150元.包括饮料酒水.畅点畅吃.

  



  

  

其实我吃饭还挺挑环境的.喜欢看细节.

  像这竹桶设计的洗手间就挺别致.水槽里铺的都是鹅卵石.

  就是有点费水.没有开关一直在漏.还是呼吁节约用水!

  

  

  



  

先说饮料吧.酒有2种.清酒和梅子酒.

  饮料有西瓜汁.橙汁.西柚汁.乌龙茶.大麦茶.

  清酒可以加热.梅子酒味道不错.推荐女孩子喝.

  另外告诉你.可以叫服务生单拿一大杯梅子.清脆爽口非常好吃的.

  



  

  按程序.一人先来盅汤.开胃的.有好几个品种.推荐海鲜汤.

  里面都是贝壳类海鲜.杯子里会附有一块柠檬.先把柠檬汁挤进汤内去腥

  再倒入杯子里喝.精华全在汤里十分鲜美.只喝汤.里面东西不能吃.没味道.

  



  



  

三文鱼和北极贝刺生.特别提一下.这里配的哇沙米没有传统的那么辛辣呛鼻.

  非常适合我们中国人.图片上的这2盘是属于后面单点的了.

  刚开始就点2大份刺生拼盘.各种生鱼片汇聚一堂.金枪鱼.三文鱼.鲳鱼.等等

  厨师还会把一条鲳鱼标本一同送上来.鱼身已经上盘.但鱼的鳃和尾巴还在动.

  可见这些刺生的新鲜程度.都是活鱼现杀.味道鲜美不说.对女孩子皮肤尤其好.

  当时我只顾着吃了.早把拍照的事忘了.哈哈.遗憾没留下这条鲳鱼的倩影.

  



  



  



  

这些都是不同做法的各类海鲜.有芝士焗生蚝.酱爆鲍鱼.脆皮天妇罗等等

  还有好多我没拍上来.推荐烤鳗鱼.烤秋刀鱼(喜欢杰伦必点)烤三文鱼头..

  几乎样样好吃.人多每样都点双份.不会让你失望哒!

  



  

几轮下来已经感到有点撑了.没关系.上个厕所.小逛一圈消化一下.

  里面有个非常漂亮的水族大鱼缸供你欣赏.还有金钱大乌龟.

  你也可以和服务生聊天.她们会介绍你好吃的特色美味.

  等休息了差不多了.回去再继续作战吧!哈哈

  



  



  

最后的甜点和水果必不可少.

  提拉米苏爱情的滋味.另外还有炸香蕉.炸鲜奶冰淇淋.

  以及各种口味的单球冰淇淋都是不错的甜点.考验你的胃噢.

  补充一点.除了上述这些海鲜外.传统的日本招牌拉面.各类寿司也一应俱全.

  不怕你想不到.只怕你的肚皮装不下.嘿嘿

  



  

大渔日本料理:上海有很多分店.我去的是虹桥店.打114都能查到定位电话.

  无论在环境.服务.所用材料.口味.质量都属上乘.值得一试
作者: tim_mm    时间: 2007-2-3 20:30

我就是上海的阿   日本菜还真没吃过   谢谢搂住 推荐了个 好去处
作者: liping05    时间: 2007-2-5 03:08

小鬼子的料理还是很讲究的,值得去吃吃.
作者: 禸禸    时间: 2007-2-7 16:49

吃了几家日本料理店,还未发现过这家
谢谢楼主的提供
作者: 暗之夜宇    时间: 2007-2-11 00:21

大渔有好几家店呢,一般都去八佰伴上面那家吃,铁板烧180一位,吃到饱:s_6:
作者: tony025    时间: 2007-2-22 17:17

应该是和海之幸差不多的料理,我总是不习惯吃生鱼片,所以吃自助很亏:s_6:
作者: qqq123qq    时间: 2007-3-2 15:30

日本料理还是不错,有空要去吃吃。
作者: zyz978    时间: 2007-3-2 22:48

没吃过  不知道怎么样
作者: mygoods    时间: 2007-3-4 22:54

看起来不错,不知道在浦东有他们的店没
作者: ovxingov    时间: 2007-3-5 10:44

不太习惯。。总觉日本的东西怪怪的。
作者: bonitaug    时间: 2007-3-8 12:18     标题: 回复 #10 ovxingov 的帖子

是的!非常值得推荐,铁板烧也非常吸引人,不过,记得提早定位!
作者: maven88    时间: 2007-3-10 04:01

吃不贯日本料理,特别不喜欢生鱼片,只有寿司马马乎乎能接受
作者: 唯楚有才    时间: 2007-6-21 22:28     标题: 这里倒很清静

在这儿没有甚麽“抵制日货”,或“打倒小日本”的口号甚麽的。其实那些都是多余。人民之间经济文化交流,是不以人们的意志为转移的。
只是东洋料理,一般人是难以接受,何况它的价格,多少有些离谱。草民或小小老百姓,是驻足不前,或不敢问津的。
作者: zaoqian    时间: 2007-6-23 01:56

吃过广州的大渔日本料理,自助168元/人,店家宣传烟台的海胆任吃,但每次一点点,没吃出什么味道来.
作者: flx123    时间: 2007-6-24 22:44

老兄好象是在做广告吗?看起来还不错的.:s_12: :s_12:




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://23.225.255.110/luntan/) Powered by Discuz! 7.2