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标题: [转帖] 甲21号招待所 [打印本页]

作者: caocaoli 时间: 2007-6-12 23:29 标题: 甲21号招待所

口味 95  环境 95  服务 95  人均￥120
地址: 朝阳区惠新东街北土城东路甲21号(经贸大学西门南200米西)
电话: 010-64895066

喜欢高明骏的歌吗,这就是他开的.

简介
云南餐馆。空间“开阔”，装修“别致”，极具“现代气息”，尤其是卫生间里“珠帘和圆弧的设计”，颇为“惊艳”。出品有几分“特色”，口感“浓郁”。最好吃的自然是备受推崇的馋嘴骨，“剔完以后很大一盘肉”，“烂烂的嫩嫩的”，特别“进味儿”。

点评
先说说环境,在一条安静的小巷子内,进门就是个院子,大厅里面桌子也不密集,疏落有秩;给我们的那个小院,有真的大树,有鸟鸣,有田园的气息,很招人喜欢.就连洗手间,都相当的香艳,玻璃珠串,影影绰绰……
接着说菜品，给我的印象似乎是两大类，川菜，包括馋嘴骨，家乡茄子（是这个名字吗），还有一个鸭子做的菜，味道并不坏，但是吃川菜又何必去甲21号呢？
还有一类就是象他们名字说的西南民族菜了吧
凉拌米线，清爽，滑溜
酸辣生虾，酸不是醋的酸，辣也不是单纯辣椒一味的辣，再配上西南特有的香料，味道综合，一层层展现……
柠檬撒，也同样是米线，但是里面有牛肚，它的脆韧和米线的爽滑，又搭配出不同的变化
干煸茶树菇，材料是云南的，做法是四川的，我只能说极讲究工夫，但不是我喜爱的类型，浓烈的辣香遮盖了菇类本身的香气
几种饮品倒是都很有特色
雕梅汁，酸甜合度，还有一种醇的口感，如醴酪般的感觉
泰式奶茶，红茶和奶的结合，遮掩掉了奶腥，保留了奶的香浓，真想问问老板，他们做奶茶是TIM还是MIT，怕是商业机密，没好意思问
总之，是个适合在有很好阳光的午后去享受的地方
推荐菜: 雕梅汁  酸辣生虾  阿翰生蚝

　　店堂

　　