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标题: [转帖] 半岛明珠酒家 [打印本页]

作者: caocaoli 时间: 2007-6-27 08:30 标题: 半岛明珠酒家

口味 90 环境 100 服务 95 人均￥350
地址: 朝阳区朝阳公园南路19号郡王府饭店院内
电话: 010-65060888

商户简介
听说是“花了十年功夫”，按照“原郡王府的模样”，“以1:1的比例”修建起来的。门口站着“盛装的格格”，客人一来就是句“您吉祥”，感觉“就像到了清朝”。进去后“真就和在王府里似的”，有“很多间厢房”，被设计成包间，有“各自独立”的洗手间，环境“真是没得说”。主做粤菜，“精致”、“清淡”，“很地道”；点心里的榴莲酥“特别好吃”。价格“挺贵的”，不过这样的地段、这样的环境和服务、这样的美食，也“值了”。

点评
有几个特点：
一是处于北京绿地之一－－朝阳公园旁边，吃时可以坐揽无边绿意；
二是顶级粤菜代表，为香港名厨主理；
三是十八个包间各具特色，古典与现代相融合。

几道推荐菜品：
红烧天九翅，味道鲜美，香浓稠黏；
特式两味片皮烧鸡可以媲美北京烤鸭，此菜包含有泰式鸡皮片，味鸡柳，加上面包一起吃，味道香哟；（这道菜价格还是平民化的，其它的都太贵，：P）
宫廷佛跳墙，此菜为中国传统名菜，具益气养胃，补气提神之功效；
御品酿松茸，此为纳西的传统名菜，松茸绿帽酿入猪肉、鹅肝（陆地上最好吃的肝类）生煎而成，入口余香不绝。

　　the peninsula

　　

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