[转帖] 让水果菜式走上我们的餐桌（转贴）

这些吃的真的很诱人。但是我有一点个人的小见解，不知道是不是可以说一下，如果哪里说的不对，我一定接受批评。一说到水果，它们的作用可真是不可以忽视的，每天吃上适量的水果对人的身体是非常有帮助的，我觉得在炒菜中运用水果作点缀是可以的，但是其实我觉得这些水果已经失去的它们原本有的维生素以及果酸的成分，虽然你是吃到了水果，但是他们的功效已经大打折扣了。而且色泽也变得有些奇怪，何不如就简简单单的享受它们呢？我每次吃水果的时候心情都会变得很好，因为它们总是让你觉得清新和爽口，不夸张的说更让我能暂时忘掉不愉快的事情。不过我不是营养学家，也许做菜放水果可以对蔬菜起到很好的作用。总之，一句话，一点自己的小想法，有不对的地方请多多包含。