[转帖] 自制二款美味瘦身沙拉(组图)

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自制二款美味瘦身沙拉(组图)

想保持苗条的身材，除了日常的运动以外，你还必须注意饮食的安排，而三款自制的瘦身沙拉，为你提供更丰富的美味安排！
　　海鲜沙拉

海鲜沙拉
　　材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，
葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。
　　制作过程：
　　1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。
　　2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。
　　3.色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。
　　4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。

水果沙拉


　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。

　　制作过程：

　　1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。

　　2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。　　
水果沙拉



水果沙拉



水果沙拉
　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。
　　制作过程：
　　1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
　　2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。　　

[ 本帖最后由 btta 于 2007-6-5 09:48 PM 编辑 ]